商品名称:正宗湖北特产烟熏腊肠500g农家手工自制麻辣香肠100%纯肉 2斤包邮
商品销量:
收藏数量:7790
店铺名称: 宜路飘香食品店
旺旺: 宜路飘香
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 湖北宜昌
店铺名称:宜路飘香食品店
正宗湖北三峡土家烟熏腊香肠
农家土猪肉全手工灌制,100%纯肉无淀粉无添加,经典麻辣
年终感恩,自家香肠39元/斤,2斤包邮!
新疆、西藏、内蒙、青海、宁夏、甘肃、海南不包邮。
柴火烟熏足足一月,1斤鲜香肠熏制7两腊香肠!
绝非四川那种微烟熏几天的速成香肠!
香肠吃之前先用清水煮15分钟,捞出冷却后再切片,水煮不仅可以平衡咸淡,还可以让香肠肉质更细嫩。
香肠的肥瘦比例为3:7(肥3瘦7),香肠的肥肉比例如果太少了绝对是不香的,几百年的经验传承,肥瘦3:7是口感最好的!
易妈家的香肠是鄂西土家族麻辣香肠,煮15分钟,香味扑鼻,肉质弹性十足,切片直接吃,肥瘦适中,麻辣爽口,回味悠长!
香肠煮熟后切成薄片,可以蘸着油辣椒直接吃,也可以和配菜一起炒着吃,多种吃法多种风味。有位顾客评价说,煮熟后切成片直接卷生菜卷吃的,农家香肠的味道真的很棒呢!
自家喂养的粮食土猪肉纯手工灌制,100%纯肉无添加,好肉看得见。年底快到了,猪肉价格疯涨,腊肠即将涨价,想要购买的亲抓紧抢购哦!
为了保证食品安全,让大家放心购买,易妈家自养的粮食土猪全部经过本地畜牧站动物检验合格,我们相信只有优质放心猪肉才能做出最美味的香肠!
今年我们除了自家养的六头年猪,还在别的农户家订购了五头,每一头差不多都在200斤以上,上面是我家杀年猪的全过程,淘宝唯一真实记录农村杀年猪的全过程,请勿盗图!
灌香肠选用的都是里脊肉,做过香肠的人都知道,里脊肉是灌香肠的最佳肉选。把里脊肉切成条,肥瘦比例控制为肥3瘦7,这样灌出来的香肠肥瘦正好,然后加入辣椒面、花椒和食盐搅拌均匀做成肉馅。右边是灌香肠用的肠衣。
香肠都是易妈纯手工灌制的,期间需要经过灌肉、排气、打结等一系列过程,才能做成一节节成品香肠,有经验的人都知道,只有手工灌制的香肠才是这个形状,香肠灌好后需要在阳光下自然晾晒三天,去除香肠里多余的水分。
三峡盛产松柏,遍山遍野的柏树也为熏制腊肠提供了得天独厚的条件,易妈家的香肠全部采用最传统的方法,用柏树枝丫和木柴纯手工烟熏的。
烟熏期间必须保持烟火不断,持续熏制一个月,这样久熏出来的腊肠格外的干爽和浓香。再次重申:那些“微烟熏”一个星期甚至几天的香肠不叫腊肠,真正的腊肠必须熏够一个月!
最后再来两张香肠煮熟后的实物拍摄给亲们解解馋吧
在这里,我给不了最低的价格,但是却可以保证是最好的质量。山里人卖山货,靠的是良心和诚心,一分钱一分货,请亲们选择好再购买!下面是易妈自己做的扁豆炒香肠,地道的鄂西风味哦!
易妈家的香肠全部采用真空包装,真空过后会把香肠里面的油挤压出来,所以真空袋看上去油旺旺的,感觉比较“湿”,其实这正是纯肉无淀粉香肠的特点,并不是没有熏干的原因,请大家不要误解哦!
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香肠好不好吃,自己说了不算,亲们发自真心的好评,便是对易妈做的香肠最大的肯定:
【净含量】500克,真空包装。
【保存方法】亲们收到后,一定要把香肠拿出来放到通风的地方。如果暂时不食用,可以放到冰箱里冷冻起来,易妈家的香肠冷冻一年都不会坏,在常温通风状态下也可以存放半年以上。如果亲们发现放时间长了,香肠表面有白霉,不用担心,这些白霉是食盐结晶,洗干净便可放心食用。
云南文山 ID896903 :
灵芝孢子粉什么牌子好灵芝孢子粉怎么用
评论时间:2025年01月12日
湖南益阳 ID948110 :
吃灵芝孢子粉好吗灵芝的孢子粉
评论时间:2025年01月12日
内蒙古乌兰察布市 ID784411 :
灵芝孢子粉的食用方法灵芝孢子粉过期了还能吃吗
评论时间:2025年01月12日
Q:标题与实际描述不符
A:案例1:标题是包邮的,但是实际描述是需要运费;
案例2:支持7天无理由退换货的商品,但实际描述表示不支持。
Q:如何避免价格欺诈行为
A:商家如对价格法等相关法律规定不理解的,平台推荐商家每个商品仅发布一个价格,避免因与其他商家或其他业态进行价格比较却又无法准确标明被比较价格的含义、无法证明被比较价格的真实有据,从而导致价格欺诈行为。
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