商品名称:2015清明茶新茶广西凌云白毫茶之特级白毫王 碧螺春有机绿茶250g
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店铺名称: 乡村 味道
旺旺: weigiujuan
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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 广西百色
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白毫茶
凌云白毫茶,原名白毛茶,因其叶背长满白毫而得名,主产于凌云县四季云雾缭绕的岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环境,使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为中国名茶中的新秀。1984年被认定为第一批国家级优良茶树品种之一。到2001年底止,该县白毫茶种植面积已达7.47万亩。
白毫茶生长环境
凌云、乐业是位于广西西北部的山区县,靠近云贵高原,地势高峻,峰峦起伏,树高林密,山泉遍布,溪流纵横,郁郁葱葱,云雾蒙蒙,日照适宜,漫射光多,气候温和湿润,春夏更是“晴时早晚遍山雾,阴雨成天满山云”,冬不严寒,夏无酷暑,年平均温度19—23℃,年降雨量1700—1800毫米,茶树多生长在800—1500米的群山峻岭上,连片茶园多分布在峡谷溪间,土壤多为高原森林土,有机质含量高,土层深厚肥沃,适宜茶树生长。
这里山岭重叠,峰峦起伏,土壤肥沃,终年云雾缭绕。
凌云县作为白毫茶的主要产地,白毫茶叶种植面积达12万亩,其中6万多亩已通过国家无公害认证,0.56万多亩已通过欧盟国际生态认证中心的有机认证,通过有机转换及认证茶园面积有1.59万亩。凌云因为其得天独厚的环境,出产的白毫茶质量品质在国内堪称上乘,先后荣获“中国名茶之乡”、“全国重点产茶县”、“广西产茶第一大县”等金字招牌。
据《中国名茶志》记载:“凌云白毛茶为历史名茶,创于清乾隆以前,原产于凌云县。”《凌云县志》载:“凌云白毫自古有之(指茶树而言),产出颇多。”据《广西特产物品志》(1937年)载:“白毛茶,树大者高约二丈,小者七尺,嫩叶如银针,老叶尖长如龙眼树叶而薄,皆有白色茸毛,故名,概属野生.
凌云白毫茶的采茶期可以从每年的2月下旬至11月上旬,这在全国也是独一无二的.在茶山山顶,数十名身着民族盛装瑶族、壮族同胞,在翠绿的茶上穿梭,纤纤玉手像一只只可爱的鸟儿在茶树上翻飞,形成一道格外亮眼的美丽风景.
也因白毫茶的响亮的知名度,吸引了不少国外的采购商前来茶园产地考查及采购.
采茶现场,游客现场体验采茶乐趣.
采摘好的新鲜茶叶,在专家的指导下现场制做,让游客亲自体验茶农工作的辛苦.
白毫茶冲泡方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,且白毫披身,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长,冲水后一般过5、6分钟茶芽才会慢慢沉底,约须过10分钟左右饮用,才能尝到白茶的本色、真香、全味。
产品包装如下图:
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