磐安草根土特产官方正品最后3天:磐安香菇 国家级生态深山干货特产金钱菇500g 散装带包装香菇干货

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磐安香菇 国家级生态深山干货特产金钱菇500g 散装带包装香菇干货

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商品名称:磐安香菇 国家级生态深山干货特产金钱菇500g 散装带包装香菇干货

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 注意:本产品为袋装小香菇(一元硬币大小的)要和主图颜色一模一样的慎拍,只出售正宗的磐安香菇!!!!原产地发货!!!!

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香菇是我国著名的食用菌,被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍”之说

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香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

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香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精(lentionione)。所以香菇是人们重要的食用、药用菌和调味品。香菇的鲜味成分是一类水溶性物质,其主要成分是5′-鸟苷酸、5′-AMP、5′-UMP等核酸构成成分,均含0.1%左右。其香味成分主要是香菇酸分解生成的香菇精。

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香菇含有一种分子量为100万的抗肿瘤成分-----香菇多糖,含有降低血脂的成分-----香菇太生,香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物,香菇还含有抗病毒的成分------干扰素的诱发剂----双链核糖核酸,是不可多得的保健食品之一。香菇中含不饱和脂肪酸甚高,还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇,对于增强抗疾病和预防感冒及织疗有良好效果。

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经常食用对预防人体,特别是婴儿因缺乏维生素D而引起的血磷、血钙代谢障碍导致的佝偻病有益,可预防人体各种粘膜及皮肤炎病。

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香菇中所含香菇太生(lentysin)可预防血管硬化,可降低人的血压,从香菇中还分离出降血清胆固醇的成分(C8H1104N5,C9H1103N5)。

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香菇灰分中含有大量钾盐及其它矿质元素,被视为防止酸性食物中毒的理想食品。

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香菇中的碳水化合物中以半纤维素居多,主要成分是甘露醇、海藻糖和菌糖(mycose),葡萄糖、戊聚糖、甲基戊聚糖等。

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香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
1.提高机体免疫功能:
可提高小鼠腹腔的吞噬功能,还可促进的产生,并提高的杀伤活性。
2.延缓衰老:香菇的水提取物对
有清除作用,对体内的有一定的消除作用。
3.防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的

4.
、降血脂、降胆固醇:香菇中含有、氧化酶以及某些核酸物质,能起到、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
5. 香菇还对糖尿病、肺结核、
等起织疗作用,又可用于消化不良、便秘等。

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香菇基地大棚

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