商品名称：INDIAN FOOD 印度食品 KOHINOOR SELA BASMATI RICE 1121 XL 大米

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店铺名称: 印度巴基斯坦食品 INDIAN PAKISTAN FOOD

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公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 北京

店铺名称：印度巴基斯坦食品 INDIAN PAKISTAN FOOD

 Description: KOHINOOR SELA BASMATI RICE 钻石牌特级巴斯马蒂大米

重量 Weight: 5KG

原产国 Origin: INDIA 印度

做法：
1、将香米放入电饭锅后按香米量加水。（1杯香米加1.2至1.5杯清水）
2、在煮饭过程中，注意不要将锅盖打开或搅拌米粒，以保持香味。

3、煮熟后的米饭干爽且颗粒分明，搭配咖喱及其他酱汁一起食用风味尤佳。
这种产自印度的大米是天下稻谷中的极品。喜马拉雅山麓的泥土河流轻风细雨滋养了它，赋与它一种特殊的香气，世上以稻米为主食的人，有一半都对其追捧至极。以至于国际米市上的交易品种，常常以巴斯马蒂和非巴斯马蒂来区分定价。印度香米属于籼米的一种，外观细长、透明度高。煮熟后的印度香米，长度是生米的2-3倍，米饭较干、松，粘性低。因此印度香米适合用于炒饭或者是米饭沙拉。印度北部人在食用本地香米的时候，不仅要将饭煮至或炒至干、硬的程度，还要放入大量的香料，比如肉桂、番红花、薄荷一起煲。

营养价值高，含丰富的维他命B和纤维素，淀粉质却较一般白米少近一半，如未经打磨的糙米的蛋白质和纤维更丰富，是优秀的健康食品。

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