商品名称:榛蘑干货 野生长白山榛蘑菇 东北特产 特级 无根 2015新货 榛蘑丁
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店铺名称: 长白山二道白河绿色庄园
旺旺: 与人以诚
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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
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店铺名称:长白山二道白河绿色庄园
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榛蘑为真菌植物门真菌蜜环菌的子实体。是迄今为止为数不多的被人们所认知但仍然无法人工培育的野生菌类,堪称名副其实的“山珍”,被人们称为“东北第四宝”。
二道白河镇地处长白山脚下,素有“长白山第一镇”之美称,距长白山核心景观35公里,距双目峰边境65公里,是距长白山最近的城镇。长白山主峰海拔2691米,海拔在2500米以上的山峰就有16座独特的地理条件蕴育了无数珍稀山珍。
榛蘑采自于长白山绵延山脉,它富含大量钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成份,是一般蔬菜的十几倍,被一些发达国家列为一类食品。
采蘑菇的队伍又出发了!
咱家的榛蘑都是没开伞的蘑菇丁,如上图,又嫩又香。
因为是上等的二茬榛蘑,肉厚不空,耐炖有嚼劲,又是连雨天晒的所以颜色发棕黑,介意者慎拍!(注头茬榛蘑颜色发黄 ,肉薄,下锅一炖就炖飞了)
全国很多地方生长榛蘑,但为独长白山自然保护区的榛蘑是真正生长在榛树下,天然无污染的环境中,堪称山珍瑰宝
榛蘑本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛蘑的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化,润泽肌肤的功效。榛蘑里包含着抗癌化学成分紫杉酚,可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期。
榛蘑本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛蘑具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。
榛蘑含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素及钾、钙、镁、铁、锌等矿物质元素,味道鲜美、滑嫩爽口。含甘露醇、D-苏糖醇。又含卵磷脂、麦角甾醇和甲壳质,维生素B1_8.0微克%,B2_52.5微克%,C_11.23微克%,PP34.15毫克%(气干物质)。
榛蘑所含氨基酸,以天冬氨酸、谷氨酸、赖氨酸为最高;其游离氨酸有胱氨酸、半胱氨酸、组氨酸、精氨酸、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酸、苏氨酸、α-丙氨酸、脯氨酸、酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸,但不含色氨酸,也不存在结合的赖氨酸、丝氨酸和γ-氨基丁酸。
榛蘑性味甘、寒;
具有清目、利肺、益肠胃、祛风活络,强筋壮骨的功效;
常食可以预防视力失常,对眼炎、夜盲、皮肤干燥、粘膜失去分泌能力、羊痫风、腰腿疼痛、佝倭病和某些呼吸道、消化道感染的疾病有一定疗效
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