商品名称：优先发货 2016野生新鲜冬笋现挖去根竹笋尖冬笋天然蔬菜500G
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店铺名称: 三彩松鼠农家店
旺旺: 三彩松鼠
公司名称:
行业: 食品/保健/女装/流行女装
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店铺名称：三彩松鼠农家店
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\\买过冬笋的都知道，刚上市非常的贵
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现在就是尝鲜，价格和去年一样，这季节这个价格很优惠了~
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\\永丰县 隶属于江西省吉安市，位于江西省中部、吉泰盆地东沿，东邻乐安、宁都县，南接兴国县，西与吉水、青原区毗连，北和峡江、新干县接壤。北宋至和元年（1054年）建县，素有“文章节义之邦”的美誉。国土面积2695平方公里（404万亩），辖8个镇、13个乡（其中1个民族乡）、3个国有场，总人口45万（2012年）。城市化率达42%，城区绿地达41.5%，绿化覆盖率达46%，是中国“绿色食品原料（蔬菜）基地县”、全国“生态蔬菜之乡”，并荣获“省级文明城市”、“省级园林城市”称号。
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\\永丰县境内浩瀚竹海，幽深迷离，浩渺苍茫，如烟似歌。得天独厚的然环境孕育了天然美食——冬笋。冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉，相传农历9月9，民间要将最新鲜的冬笋献给皇帝，可见冬笋的珍贵。
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\\|商|品|详|情|
\ \品名：冬笋
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产地：江西 吉安 永丰县
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重量：500G
\\特点：壳薄内厚，色白质润，鲜中带甜，清香中脆
\ \保质期：10-15天
\ \储存方法：阴凉干燥处
\ \发货时间：拍下5天左右发货
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\\挖冬笋一般是阳历的11、12月农历春分前后，再晚就不能挖了。冬笋长不成竹子的，你不挖他会烂在竹林里，竹林里一个个空着的小窝窝，有些就是去年冬笋未被挖，烂掉后空下来的。只有到了春天竹鞭上的笋才可以长成竹子。所以在山里，村民冬闲的时候去挖笋，这样不仅可以给竹林松松土，护理竹林，同时还可捎带着给竹林施点肥，挖的笋吃不完还可以卖了补贴家用。
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\\冬笋是由毛竹的竹鞭发育而成的，尚未出土，阴齿从地面是根本无法发现它的具体位置，有经验的笋农才能找得到。瞧，用锄头轻刨土地后，笋身就逐渐显露出来了，颗冬笋肥壮饱满，十分喜人。
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\\挖冬笋时不可伤鞭，更不能断根，以免伤害鞭芽，竹鞭和鞭根。
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\\很哈，很多人都没见过吧，这个就是传说中的冬笋啦。市场上卖的肯定没有我们这个挖的新鲜，新鲜出土，绿色纯天然，肉质鲜嫩，笋中极品！
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\\鲜嫩的竹笋根部“痣”红，笋壳色泽鲜黄或蛋黄中略带粉红，肉色洁白如玉，节与节之间比较近，手感饱满。
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\\新鲜出土的绿色有机生态冬笋，椭圆的笋身是不是感觉萌萌哒？
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\\要想尝到贡品的美味，还要退去冬笋的外衣，首先切去冬笋多余的根部。
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\\沿着笋身轻轻划出一条口子，不可用力过猛，否则容易伤到细嫩的笋肉，也不能力道不足，不然退不完笋衣。
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\\最后在笋尖横切一刀，这是为了方便剥离笋肉。剥笋也是个技术活，经验丰富的笋农三刀就即可
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\\将剥开的笋肉稍微打理一下，鲜嫩玉白的冬笋就可以加工做菜啦!
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\\温馨提示：因为冬笋含有草酸，吃前要拿淡水盐煮5-10分钟，这样可以除去大部分的草酸和涩味，口感会好很多。
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