商品名称：茶树菇干货新货农家自产不开伞未剪根非古田盖嫩柄脆新菇特产批发
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店铺名称: 福建土特产闽北山珍
旺旺: luoxianghua1115
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 福建三明
店铺名称：福建土特产闽北山珍
营养丰富，含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%，特别是人体不能自身合成的8种氨基酸含量特别高，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。经常食用茶树菇，能增强儿童记忆。
此外，茶树菇还含有葡聚糖、菌蛋白、、抗癌多糖等营养成分，并且有丰富的B族维生素、与抗癌多糖。
每100克茶树菇（干菇）含有营养素如下：
| 营养元素 | 含量 | 营养元素 | 含量 | 营养元素 | 含量 |
| 蛋白质 | 14.20（克） | 钾 | 4713.90（毫克） | 纤维素 | 14.40（克） |
| 纤维素 | 14.40（克） | 钠 | 186.60（毫克） | 钙 | 26.20（毫克） |
| 铁 | 42.30（毫克） |
菌伞未开 菌盖褐色 自然褶皱
菌杆爽脆 触及味蕾
盖 嫩 爽 滑
掌 柜 实 物 拍 摄
清香美味，菌帽光滑，入嘴清脆有韧性，清炒炖汤均可。
江西南昌 ID819560 :
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评论时间：2024年12月26日
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评论时间：2024年12月26日
香港香港 ID275807 :
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评论时间：2024年12月26日
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