商品名称:重庆纯手工自制土豆宽粉正宗四川火锅土特产食品东北炖粉条50g
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店铺名称: 正宗四川重庆麻辣老火锅实体店火锅底料
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土豆粉是一种著名的汉族小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,最终制成了土豆粉这一新面食。 土豆粉烹饪后,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。
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