很多人喝过所谓的土蜂蜜，其实都不是真正的土蜂蜜。
淘宝上各种揭露土蜂蜜黑幕的呐喊，往往都是在利用您的同情，来欺骗您。土蜂蜜哪来
这么多黑幕，有的只是背着良心，为追求销量不择手段的李鬼。真正的土蜂蜜产量比较少，基本上是供不应求的，但在这些李鬼手里土蜂蜜是可以任意制造的，还配上各种打折、买二送一买三送一等促销手段，来诱惑您（对于城市的您来说很难窥见它真实的面貌）。

   于是在真假颠倒间，土蜂蜜已变得面目全非了。而我能做到的只是引领大家走进深山，去认识真正的传统土蜂蜜，去感受这最纯正的甜蜜。
   
也许就如这，只顾勤劳采蜜的土蜂一样，实实在在做好自己便可。

【什么是百花土蜂蜜？】

我们的蜜源地处于大山深处，多为自然保护区，蜜源地植被茂盛，花种繁多。中华蜂自由繁衍生息，飞行

范围广，自由采集当季生长的各种野花。因此为百花蜂蜜。

【怎么保存蜂蜜？】

·在阴凉避光处保存蜂蜜，0-4℃的保存环境更佳，所以冰箱是一个好选择。

·所有的蜂蜜都会结晶，但是不同种类的蜂蜜结晶的温度和速度不同。在10℃以下时，我们的蜂蜜会逐渐

从底部开始结晶，大概需要数周时间，结晶和不结晶的功效并无区别，请放心食用。

·当环境温度达到20℃以上时，建议将蜂蜜密闭好放入冰箱保存，避免发酵。

注：蜂蜜是高糖分食物，细菌无法在这样的环境下生长，所以蜂蜜也有杀菌的功效。但是当环境温度过高

时，蜂蜜可能产生发酵反应。

【意蜂蜜·中蜂蜜（土蜂蜜）】

·在中国，职业养蜂人绝大多数都养意蜂（意大利蜜蜂），养中蜂（中华蜜蜂）的绝大多数只是把养蜂当

副业，所以市面上能见到的土蜂蜜是远远少于意蜂蜜的。

·中蜂大多是乡村或是深山中的农家在喂养，喂养环境要求很高，所以很多人认为中蜂蜜一定好于意蜂蜜。

·蜜蜂只是一个搬运工，蜂蜜的好坏主要取决于蜜源的优劣、取蜜标准，而非蜜蜂本身。

【蜂蜜结晶与液态】

蜂蜜结晶就像水结冰一样，是一种正常的物理状态变化，并不会改变蜂蜜的成分和功效。不同品种的蜂蜜

对结晶的温度、时间要求略有不同，但真正的蜂蜜在合适的环境下都是可以实现结晶和融晶的。不能结晶

或不能融晶的蜂蜜都极有可能存在问题，建议谨慎食用。

【关于蜂蜜发酵】

当环境温度高，加上运输过程中的摇晃，蜂蜜吸收空气中的水分，产生发酵现象。从而会泛有酸味和酒味。

请收到产品后放低温处保存。

带大家去看看我们的土蜂和周围的自然环境。

 我们的土蜂放养在大山深处，只为采酿出最纯天然、无污染的天然土蜂蜜。

原始森林般的自然环境，孕育出最纯正的土蜂蜜。在这里采酿的每一滴土蜂蜜都富含大自然精华成分。

割蜜是一件辛苦而又喜悦的事，一年之计在于秋。传统土养的割蜜方式是毁巢取蜜，蜂蜜的纯度可达到100%，这也是为什么古法割蜜如此珍贵的原因之一。

满满的土蜂蜜，这可是土蜜蜂们大半生勤劳的心血啊

亲们会问：网上很多卖土蜂蜜的，价格比你们便宜多了，老顾客还打折，最后30--40多就能买到，你家怎么这么贵，有优惠吗？

答：亲们想一想真正的土蜂蜜可能这么便宜吗？要知道土蜂酿蜜周期要大半年，且产量少，更何况我们是传统圆桶土蜂，现在几乎快绝迹了，市场上已经买不到了。我们能保证的是让大家尝到的是真正的深山土蜂蜜。

  土桶蜂蜜现在为什么越来越少

第一 是因为产量少，经济效益不高。

第二 是环境原因和进口蜂侵袭。（一个意蜂就可以杀土蜂王）

第三 是现在年轻人都出去打工了，没有人愿意干。（养土蜂的地方大都在人烟稀少的大山里，上面的图里几十里的山沟里就一家人，年轻人呆不住。等这些老人干不动了，还会有这么好的蜂蜜吗？？）

?                  土蜂蜜的好处有哪些？

1、生态环境最好：土蜂只能生存在无污染的，环境好的丛林山间，这样就首先保证了土蜂自己很健康。
2、蜜源最好：所采的蜜源是无污染的山区森林中的各种珍稀植物、山野间野生中药材的花，故又名百花蜜。
3、营养最好：
土蜂蜜含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和酶类、核酸、黄酮类等100多种营养物质，是浓缩的天然药库。

土蜂蜜品质请您放心，我是大学生村官，天天在村上工作，每天喝土蜂蜜水，信任是相互的，谢谢大家的支持！

PS:照片比较少，特别是现场割蜜的照片，由于本人是女生，天生胆子小，所以现场的照片以后慢慢补上。废话有点多了，但是这些都是很有用的，吃到嘴里的东西写的详细一点比较好，可能您浏览的时候会有点费劲，望您见谅哦！