商品名称：新鲜芥菜疙瘩 咸菜疙瘩 新鲜辣菜疙瘩 大头菜 新鲜芥菜头 鲜芥菜
商品销量：
收藏数量：92
店铺名称: 农家菜园22188
旺旺: 玻璃制品22188
公司名称:
行业: 食品/保健/
地址:
店铺名称：农家菜园22188
配送商品：大头菜 芥菜疙瘩
推荐食用：主腌制
掌柜忠告：在没有最低只有更低的平台 都不是为了赔钱的 便宜必有妖 别图便宜 同样产品 生产成本 发货分拣程度都是影响定价的因素 有些人就在质量上动歪脑筋 这还不是最直接的 最直接的是和亲们健康有关；省钱无可厚非 买不到健康那买来何用~~
芥菜性温、味辛，归肺、胃经；有宣肺豁痰，利气温中，解毒消肿，开胃消食，温中利气，明目利膈；主治
芥菜头
咳嗽痰滞、胸隔满闷、疮痈肿痛、耳目失聪、牙龈肿烂、寒腹痛、便秘等病症。主要功效如下：
1.解毒消肿、防癌抗癌：
芥菜头就含有丰富的食物纤维，可促进结肠蠕动，缩短粪便在结肠中的停留时间，稀释毒物，降低致癌因子浓度，从而发挥解防癌的作用，可用于防冶结肠癌、乳腺癌、肝癌。
2. 下气消食：
芥菜头含有一种硫代葡萄糖甙的物质，经水解后能产生挥发性芥子油，具有促进肠胃消化吸收的作用。此外，大头菜还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化；
3. 利尿除温：
芥菜头含有钙、磷、铁等微量元素，被人体吸收后，能利尿除温；促进机体水、电解质平衡，可用于防治小便涩痛、淋沥不尽之症。
适合人群
一般人群均可食用。
1. 便秘、眼科患者的食疗佳品。
2. 热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。
食疗作用
芥菜头具有解毒消肿，下气消食，利尿除湿的功效；主治乳痈、小儿头疮疖肿、秃疮、黄疽、腹胀、便秘、小便黄赤或不通，肝虚目暗等。[1]
5腌制方法
南方通常制作腌制芥菜的方法如下：
腌制芥菜头
芥菜头的腌制方法属于家常菜谱，主要原料是芥菜头；工艺是腌制，制作简单。
芥菜头的腌制方法原料：芥菜头 。
芥菜头的腌制方法配料：花椒、干辣椒、蒜、老姜。
芥菜头的腌制方法调料：盐、白酒、清水。
步骤：
1、芥菜头买回家之后，洗净；
2、削掉老皮和脏的地方，特别注意每个突起的底部，可能会比较脏，用刀削掉；
3、将芥菜头每个剖成2－4块，铺在一个宽敞容器上，放在通风的地方，晾干；
4、将原料中所列的调料放入洗净晾干的泡菜坛中，加入清水，或者凉白开，清
水加到半坛水的量就差不多了；
5、将以前泡的泡椒泡姜还有坛水，盛出一小部分放入新坛中，这样可以让新坛
的水味道更好。如果没有的话也要最好放些新鲜辣椒进去，味道会差很多。如果做
泡椒的坛子够大，就不用另起坛子，直接放到泡椒的坛子里做泡菜，味道会更好；
6、将坛子里的所有东西搅和均匀，主要是盐，要让它给搅和溶化了，否则容易沉底；
7、把晾干的芥菜头放入坛子中9、在坛口扣上一个大小适中的小碟子，防止坛沿的水进入坛子中，保持坛水卫生；
8、盖上盖子，在坛沿添清水；
9、一天之后，取出，切片或者小块，放点鸡精、油辣椒一拌就可以吃
宁夏 甘肃 青海内蒙古 新疆 西藏不包邮
云南楚雄 ID693768 :
灵芝孢子粉和灵芝灵芝孢子粉小孩能吃吗
评论时间：2024年12月25日
河北邯郸 ID744276 :
灵芝孢子粉保质期多长时间？过期了还能服用吗？灵芝孢子粉的用途
评论时间：2024年12月25日
浙江温州 ID918025 :
灵芝孢子粉用多少度水冲同仁堂灵芝孢子粉价格
评论时间：2024年12月25日
Q:农家菜园22188自提订单是否收费？？
A:您好，自提订单是不收运费的。
Q:商家对价格的真实性、准确性、合法性负责。
A:商家参加组织的活动应当标示真实有效的被比较价格，标示有真正价格优惠的宝贝价，确保可以向或监管部门提供被比较价格的真实依据，并对所有价格的真实性、准确性、合法性负责。
对于保修期外的商品，维修时效与客户支付维修费用的时效相关，维修时效将做相应的顺延。
