商品名称：勐海普洱茶生茶 500克精品茶砖 十三年老茶 2001年古树茶正品包邮
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店铺名称: 茶艺天下茶业第二分店
旺旺: 茶艺天下精品5210
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
地址: 云南昆明
店铺名称：茶艺天下茶业第二分店
此茶仅售与懂茶之人！
本品性价比高，有升值潜力,值得收藏!
喝熟茶、在于滋润、在于保健。对于养生保健是很有好处。
品老茶，在于欣赏、在于艺术。喝的是体验历史和人生的价值。
藏生茶，在于增值、在于传承。传承茶文化的同时更是对文化的一种投资！
【产品名称】 2001年勐海纯料古树茶砖 礼盒装 包邮
【年 份】 2001年
【生产工艺】 生茶
【产品规格】500克/砖
【存储条件】通风、阴凉、干燥、无异味、无污染
【 保 质期】在符合存储条件下适宜长期保存
【生产厂家】中国云南西双版纳勐海茶厂
【产品介绍】采用肥嫩茶菁，滋味醇厚、口感纯美、细腻泽润、茶品外形条索紧实匀齐、白毫显露、汤色黄亮、香气馥都、回甘持久,轻淡茶气中带有一丝笋叶清香。
2001年勐海陈年纯料古树茶砖，经过十三年时间的转化，汤色已经在逐渐变红，口感滋味内敛，饱满 温润，厚滑爽口。 昆明纯干仓仓储，历经13年陈放，滋味绵稠，口感醇厚顺滑，香气更显。
经过13年时间的时光淬炼，转化已经比较明显，条索逐渐变红，干仓存放，色泽清晰 光泽度好。
条索紧结，干香显著，汤色黄浓透亮，香气沉郁悠扬，茶气强而足，经久耐泡，生津回甘俱佳，是一款很好的老茶。茶汤厚重，杯底留香浓烈而持久，口感饱满，茶汤粘稠，甘醇微苦涩、舌面甘凉，屏息细品
泡开后可见此茶叶底颜色黄绿，活性好，只有干仓的仓储条件才能保持茶叶的活性。普洱茶之所以越陈越香，正是由于在制作过程中晒青的工艺完好的保存了茶叶细胞的结构，在陈化的过程中进行有氧反应，茶多酚逐渐转化为容易被人体吸收的单糖分子的过程。所以老茶苦涩味淡去，甜味显现。泡开后的褐绿，正是对老生茶最好的见证！
说到喝茶【特别是品鉴老茶】，最喜欢的还是周作人的一句话：“喝茶当于
瓦屋纸窗下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年
尘梦。”喝茶到了这般悟性算是修成正果了。
历代文人雅士，把喝茶谓之“品茗”。“品”、茗“二字，想来是有一番推
敲的吧，真是字字珠玑，余香满口。漫漫人生路，悠悠品茗情，几许艰辛，
几多烦恼，一并葬于水中缓缓消解，求得一分平和的心境，净化一下纷乱的
思绪，超脱于喧嚣的尘世！
茶香气清雅袭人，入口微涩，随即而化，醇厚淡雅之感油然而兴。唇齿留香，饱满，口舌生津。喉感微甜、回甘持久不断,喉韵犹佳，满足之感犹不能言尽。
冲泡中注意的问题 1、投茶量：冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就饮茶习惯而言，港台、福建、两广等地习惯饮酽茶；云南也以浓饮为主，只是投茶量略低于前者。江浙、北方喜欢淡饮。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，
冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。对于其他地区的消费者，可以此为参照，通过增减投茶量来调节茶汤的浓度。如果采用"功夫"泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如，熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。切忌一成不变。 2、泡茶水温：水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。确定水温的高低，一定要因茶而异。例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。 云南大部分地区属于高原，沸水温度低于沿海、平原地区。如昆明的沸水温度在94℃左右，适合直接冲泡绝大多数熟茶，对于青茶，除部分高档茶外，大部分也可直接用沸水冲泡。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生"水闷气"。3、冲泡时间：冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。如前所述，由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。冲泡时间的掌握，就规律而言：陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。具体掌握时，要根据茶叶的特性决定。例如，用350毫升紫砂壶"宽壶留根闷泡法"冲泡八十年代生产的中档七子熟饼"7572"（勐海产）时，投茶量6-8克，经"洗茶"后注入沸水，闷泡5分钟后，倾出二分之一即可饮用。用同一方法冲泡同时期的中档青饼时，投茶5-7克，经"洗茶"后注入沸水，闷泡5分钟左右即可饮用。如用此法冲泡"民国"时期的紧茶时，投茶量适当增加，闷泡时间可延长到5-7分钟。对一些苦涩味偏重的新茶，冲泡时要控制好投茶量，缩短冲泡时间，以改善滋味。4、关于"洗茶"："洗茶"这一概念出现于明代。《茶谱》（明朝）载"凡烹茶，先以热汤洗茶叶，去其尘垢、冷气，烹之则美。"对于普洱茶，"洗茶"这一过程必不可少。这是因为，大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的，储藏越久，越容易沉积脱落的茶粉和尘埃，通过"洗茶"达到"涤尘润茶"的目的。对于品质比较好的普洱茶，"洗茶"时注意掌握节奏，杜绝多次"洗茶"或高温长时间"洗茶"，减少茶味流失。
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