商品名称：泰州兴化特产芋头龙香芋新鲜芋头仔农产品舌尖上的中国苏北促销
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店铺名称: 土里土气水乡土特产
旺旺: 魔兽啊林
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
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舌尖上的中国
2012年推出的美食栏目《舌尖上的中国》第七集回归田野里对兴化市的垛田镇的垛田和龙香芋进行了详细讲述，芋头红烧肉、蟹黄汪豆腐等兴化家常菜一时成了吃客心中向往的美食.
龙香芋生长在垛田中，为江苏兴化地方品种，株高1.2～1.5m，叶片深绿色，叶柄绿色，叶柄长，叶片与叶柄相连处有紫晕，母芋近圆球形，肉白色，粉而香，子芋少，椭圆形，肉质粘。兴化“龙香芋”是垛田镇的特色传统无公害农产品。
陆续上市的季节，来自江浙鲁等地的客商纷纷到垛田镇采购“龙香芋”，用以供应中秋、国庆两大节日市场。2008年垛田镇共种植“龙香芋”3000多亩，亩产量在2000公斤左右，兴化“龙香芋”的不断发展，主要得益于垛田镇有一支高素质的蔬菜经纪人队伍，走南闯北，活跃在城乡之间，将“龙香芋”推介给全国各地的客商，使“龙香芋”在国内蔬菜市场上占有一席之地，迅速拓宽了市场销路。
“锡剧猴王”讲述芋头抗癌故事
来自金坛市的崔龙海现年86岁，被誉为“锡剧猴王”，与京剧猴王李万春、绍剧猴王“六龄童”齐名。在活动现场，崔龙海向大家推荐他的抗癌“法宝”——芋头。他介绍说，自己曾在62岁时患上胃癌，当时通过手术切除了五分之四的胃。此后他身体虚弱，同时进食困难。医生甚至断言他只能活3个月。他偶然获悉吃芋头可抗癌后，尝试吃起了芋头。不到1年，他就恢复了健康。此后的20多年，芋头几乎成了他每天必吃的食物。
“小芋头帮了我的大忙。”崔龙海说，现在，他仍耳聪目明，甚至还经常给群众表演。去年，央视还慕名采访报道了他吃芋头保健抗癌的故事。
芋头营养丰富，保健和药用价值高，具有很大的开发潜力。南京军区总医院营养科主任郑锦峰分析说，芋头中富含多种氨基酸、矿物质微量元素和丰富的食物纤维，具有良好的防癌、抗癌功效。同时芋头低热、低脂、低糖，是一种既饱口福、又治病健体的食品。
芋头包含着回忆与祝福
在泰州有着800多年种植历史的芋头，早已不仅仅是食材，而是一个蕴含生机和文化的符号。在活动中，从泰州走出去的作家周桐淦、黄蓓佳、毕飞宇等说起芋头时，总在不经意间流露深情。
“吃过很多地方的芋头，总觉得还是家乡的芋头更香、更糯、更粉。”几十年后的今天，泰兴籍作家黄蓓佳仍然爱吃家乡的芋头。她说，除了味道本身给她的满足，更多的还有因回忆而带来的快乐。她这样回忆童年，“小时候芋头只有零星种植，因为产量少、价格高，是逢年过节才能上桌的美食……”
“芋头里不仅有美味，还有祝福。”兴化籍作家毕飞宇说，在兴化，“吃芋头”的行为被赋予了“遇好人”的祝愿。记得小时候，每逢年三十晚上，母亲都会端上一盘芋头，并道上一句“吃颗芋头，明年全遇好人”。
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