商品名称:【陇南馆】野生羊肚菌狼肚菜甘肃宕昌深山优质羊蘑茵养颜干货10克
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店铺名称: 乡韵佳源原产地当归黄芪党参中药材特产店
旺旺: muerren
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行业: 食品/保健/女装/流行女装
地址: 甘肃陇南
店铺名称:乡韵佳源原产地当归黄芪党参中药材特产店
羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,民间有‘年年吃羊肚、八十照样满山走’的说法。羊肚菌“性平、味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的作用。羊肚菌有机锗含量较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的作用。羊肚菌含有大量人体必需的矿质元素,每百克干样钾、磷含量是的7倍和4倍,锌的含量是香菇的4.3倍、猴头的4倍;铁的含量是香菇的31倍、猴头的12倍等”(引自徐锦堂,中国药用真菌学,1997年出版;也见李时珍《本草纲目》等)。
羊肚菌又称羊肚菜、美味羊肚菌、羊蘑。
羊肚菌和虫草都是名贵中药材和食用菌,同属菌类,宕昌、舟曲、迭部一带因林大半林坡区羊肚菌产量比较大,但是全县一年也没有一吨货,主要在农历二月前后采收,到农历三月中旬以后绿草长上来以后慢慢就没有了,俗话说是被草给吃了!
亲,为了您方便食用,我家十克一包装,10克如果煲汤的话一顿就够了
羊肚菌 |
[来源:宕昌县人民政府网 时间:2008-10-24 点击数:2254 ] |
羊肚菌又名羊肚蘑、羊肚菜、狼肚菜,属马鞍菌科羊肚菌属珍稀食、药两用真菌。由于其菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。多生长在海拔2000米—3000米的湿润地带,特别是针阔叶林区的高山草甸、山谷冲积扇及林间空旷草坡。宕昌以其特殊的自然气候,为野生羊肚菌提供了良好的生长条件,县内各林区及林缘地带均有分布。 羊肚菌为野生天然食用菌,因其人工不能培育,产量稀少,故珍贵异常(年产量仅2000公斤左右)。其内在品质优异,营养十分丰富,食用价值和药用价值极高,属高级营养滋补品。据科学测定,羊肚菌含有丰富的蛋白质、多糖肽、碳水化合物、多种维生素和20多种氨基酸和微量元素。具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、等作用,在医学上和保健上有重要价值。《本草纲目》载:羊肚菌甘寒无毒,益肠胃,化痰理气。消化不良、痰多气短等状况 |
羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久负盛名的食补良品,民间有‘年年吃羊肚、八十照样满山走’的说法。羊肚菌“性平、味甘,具有益肠胃、消化助食、化痰理气、补脑、提神之功能,对脾胃虚弱、消化不良、痰多气短、头晕失眠有良好的作用。羊肚菌有机锗含量较高,具有强健身体、预防感冒、增强人体免疫力的作用。羊肚菌含有大量人体必需的矿质元素,每百克干样钾、磷含量是冬虫夏草的7倍和4倍,锌的含量是香菇的4.3倍、猴头的4倍;铁的含量是香菇的31倍、猴头的12倍等”(引自徐锦堂,中国药用真菌学,1997年出版;也见李时珍《本草纲目》等)。
羊肚菌,又名草笠竹,是一种珍贵的食用菌和药用菌。羊肚菌于1818年被发现。其结构与盘菌相似,上部呈褶皱网状,既像个蜂巢,也像个羊肚,因而得名。羊肚菌在山火之后的两至三年内产量特高,因此北美的采摘者会根据山火来采集羊肚菌。然而,当火灾被控制后,在同一个地区内,它的生长数量会年复一年地减少。
羊肚菌由羊肚状的可孕头状体菌盖和一个不孕的菌柄组成。菌盖表面有网状棱的子实层,边缘与菌柄相连。菌柄圆筒状、中空,表面平滑或有凹槽。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和缬氨酸7种人体必需的氨基酸,甘寒无毒,有益肠胃、化痰理气效果。
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评论时间:2024年05月20日
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