商品名称:香港金象金像高筋面粉22.7kg披萨面粉高粉面包粉金象粉45.4斤原装
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店铺名称: 胖嘟嘟原料批发
旺旺: 老叶批发部
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行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
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店铺名称:胖嘟嘟原料批发
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本产品是广东产香港金像高筋粉
高筋面粉(金像A)
品牌:香港金像
规格:原包装22.7KG布袋
面粉没有从香港运来的一说哦,都是国内分厂生产,标准是香港面粉厂的标准。
配料表:小麦、面粉处理剂,维生素C
说明:蛋白质含量约11%-13%左右,顶级面包粉,采用进口小麦为原料,不含任何添加剂,浓郁麦香味,天然色泽,制品口感细腻松软,筋性高,适用:咸、甜方包、欧美日港式面包。
贴士:如何区分A级和B级
1:包装:A级为正常包装面粉的布袋,B级为编织袋,且有B级明显标识;
2:价格:低于 3.5元以下肯定不能是A级了;
3:质量:B级的蛋白质含量远远低于A级,吸水性也要差很多,口感自然次于A级面粉。
高、低筋粉简单分辨方法:
抓一把面粉,在手中捏成小块。松手后,粉块会散开。散开的越利落的,筋度越高。如果松手后,粉块还保持块状不散开,则表明筋度很低。
高中低筋面粉的区别:
高筋面粉
蛋白质含量平均为13.5%,通常蛋白质含量在11.5%以上就可叫做高筋面粉。蛋白质含量高,因此筋度强,多用来做面包,披萨饼等。
中筋面粉
即普通面粉。
蛋白质含量平均在11%左右,中筋粉多用在中式点心制作上,如包子、馒头、饺子等。
大部分中式点心都是以中筋粉来制作的。
低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,多用来做蛋糕等松软糕点
本店默认韵达快递 具体收费如下
江浙沪首重3公斤6元 续重一公斤1元
广东 山东 福建 江西 北京 天津 河南 湖南 陕西 山西 河北 湖北 首重一公斤10元续重一公斤8元
四川 重庆 辽宁 吉林 黑龙江 海南 云南 贵州 广西首重一公斤12元 续重一公斤10元
内蒙古 宁夏 青海 首重一公斤15元续重一公斤12元
新疆首重一公斤20元续重一公斤20元
西藏首重一公斤25元续重一公斤23元
河南洛阳 ID435998 :
吃什么能提高免疫力和抵抗力灵芝孢子粉吃了有什么用
评论时间:2024年05月17日
海南三亚 ID923975 :
和实体店一样, 香港金象金像高筋面粉22.7kg披萨面粉高粉面包粉金象粉45.4斤原装很好,可以放心购买。
评论时间:2024年05月17日
宁夏银川 ID415654 :
灵芝孢子粉会过敏吗灵芝孢子粉哪个牌子好
评论时间:2024年05月17日
Q:可以同时选择胖嘟嘟原料批发多件商品吗??
A:可以,最多5件
Q:网上选的是A(款),要求配送B(款),是否可以??
A:胖嘟嘟原料批发配送商品时选择的商品为准。建议您退、换货后重新选择。
Q:夸大或过度承诺商品效果及程度
A:案例1:全网最高、最低、最热等最高级描述;
案例2:假一罚万,考试必过、N天见效、无任何副作用、立竿见影、想瘦就瘦等夸大效果的描述。
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