商品名称：正品特价意大利原装进口红酒 朗格红葡萄酒 干红 珍藏送礼

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店铺名称: 淼淼红酒行

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店铺名称：淼淼红酒行

皮埃蒙特地区最名贵葡萄品种当属Nebbiolo内比奥洛葡萄，它是皮埃蒙特地区仅有的原生品种，

用它酿造的巴罗洛葡萄酒被称为“红酒之王”。

巴罗洛葡萄酒具有值得夸耀的强烈性，

酒体饱满，单宁更多，香气浓郁，口感更醇厚,具有多层次的风味，

是葡萄酒世界中最具陈酿价值的葡萄酒之一。

DOCG——全世界最严格的葡萄酒等级制度

在意大利，DOCG葡萄酒在必须由政府在品尝后颁发相应受法律保护的标签方可出售，

标识受完全的法律保护。而AOC的标签仅仅是明确了葡萄的生长和葡萄酒的生产必须在特定产区，

这一标签却不受政府法律保护，甚至可以说任何酒庄都可以印制这种标签到酒瓶上。

与法国将近三分之一葡萄酒被称作AOC的滥觞相比，

仅仅有不到14%的葡萄酒可以获得意大利DOC或者DOCG的殊荣，

总共有300个DOC和32个DOCG，而其余的葡萄酒在意大利只能称为VDT.

极其珍贵的32个DOCG却有12个属于皮尔蒙特的巴罗洛和芭巴莱斯科，

内比奥罗葡萄无疑是葡萄酒世界最骄傲最具个性的葡萄品种。

位于Alba村庄的Salvano（萨尔瓦诺）酒庄成立于十九世纪初，拥有7个DOCG产品，

是整个皮尔蒙特大区屈指可数的用Nebbiolo（内比奥罗）葡萄生产DOCG红酒的酒庄。

萨尔瓦诺庄园与同样位于Alba的费列罗巧克力（FERRERO ROCHER）

被意大利人誉为皮尔蒙特巴罗洛地区最受人尊敬的手工业传承者。

萨尔瓦诺酒庄几代人一直坚持采用最古老最传统的方法种植和栽培葡萄，

不使用任何化学肥料，纯人工呵护，让葡萄完全成熟才采摘。

在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选，不好不采。

葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选，确保被压榨的每粒葡萄都达到高品质要求。

萨尔瓦诺总面积20公顷，每公顷种植八千五百棵葡萄树。

其中内比奥罗占45%左右，平均树龄在四十年以上。

萨尔瓦诺酒庄每年只出品25000瓶巴罗洛，每一瓶巴罗洛都是5年陈酿以上DOCG级别。

 

 

 

皮埃蒙特（Piemonte）位于意大利阿尔卑斯山脚下，是意大利最好的葡萄酒故乡。

皮埃蒙特地区有9种DOCG和45种DOC等级的葡萄酒。

巴贝拉Barbera

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